De Menton à Cannes, si vous levez les yeux de votre smartphone, vous constatez que les agriculteurs sont nombreux. Les arboriculteurs, les vignerons, les éleveurs, les maraichers sont ici, à notre porte, ils sont sur nos collines, dans les plaines, dans les vallées. Et, ils ne demandent qu’une seul chose : nous nourrir !
L’équation semble simple : des agriculteurs, une population dense ; les uns sont là pour alimenter les autres en produits frais, de qualité, dans un petit périmètre, les autres les rémunèrent pour leur travail et nous développons une économie vertueuse.