Vous avez toujours voulu savoir comment épater vos convives lorsqu’ils passent à table ?
Vous voulez régaler leurs papilles autant que le regard ? C’est simple ! Un bon morceau de parmesan entre 18 et 24 mois, râper, disposer sur une plaque de cuisson, chauffer et finalement faites rouler un rouleau à pâtisserie sur chaque cercle de parmesan… En tournant, accompagnez la tuile qui, en refroidissant, prend une forme arrondie.
Et voilà !
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