C’est un fait : à l’aube de 2020, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir opter pour un mode de vie durable. Cette généralité résulte du bilan alarmant relayé en masse par les médias et les réseaux sociaux sur le réchauffement climatique et ses conséquences désastreuses pour les écosystèmes. Ainsi, nous souhaitons désormais agir en pensant aux générations futures par le biais d’actions individuelles ou collectives prônant le retour à l’authenticité. Cela passe par des choix alimentaires plus sains en adéquation avec nos nouvelles aspirations. Cultiver ses propres fruits et légumes, faire la part-belle aux ingrédients locaux, s’essayer au régime vegan, minimiser le gaspillage, nous souhaitons désormais mettre la nature au coeur de chacune de nos réflexions du quotidien. Agir en tant que consommateur responsable est un véritable défi que nous devons tous relever pour contribuer à la sauvegarde de la biodiversité. Plus qu’un mode de vie, nous devons faire en sorte qu’il devienne un véritable style de vie.