A Nice, la gastronomie est bien plus qu’un besoin, c’est un art, un patrimoine. Ici, la cuisine locale porte le nom de sa ville. La cuisine niçoise a acquis ses lettres de noblesse au fil du temps. Depuis les Grecs jusqu’aux chefs inventifs de 2015 que peuvent être Luc Salsedo, David Faure ou encore Thomas Hubert, cuisiner à Nice est associé au plaisir, au partage et surtout au soleil, aux bons produits du terroir.
C’est en partant de ce postulat que l’équipe de l’Office de Tourisme et les gastronomes niçois ont créé, en 2014, un concours inspiré des grandes émissions telles que TopChef ou MastreChef qui récompensera en septembre le meilleur cuisinier niçois de l’année.

Le 9 mai dernier, se déroulait la première finale de territoire dans le Vieux Nice, désignant deux vainqueurs, de deux générations opposées, preuve s’il en est que la cuisine niçoise est ancrée dans les gènes. Ne tardez donc pas, et rejoignez vite la compétition en vous inscrivant sur le portail des associations.